https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/22-agricultura-ganaderia-y-pesca/frescos 2026-01-13T10:18:25+00:00 Jorge Prometeo Joomla! - Open Source Content Management 2018-05-07T06:43:48+00:00 2018-05-07T06:43:48+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/sitemap-home-frescos Super User

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<ul> <li><strong>Dirección: </strong>Fundación Tenerife Rural, Calle San Simón, 49 (La Baranda), 38360, El Sauzal.</li> <li><strong>Teléfono:</strong> 922 531 013</li> <li><strong>Fax:</strong> 922 572 744</li> </ul> <p><iframe width="300" height="150" style="width: 37.5em; height: 28.125em; border: 0;" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d8341.812895208954!2d-16.440728655326144!3d28.470502198544963!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xc41d38c7518baad%3A0xeb76879e9d7f8806!2sCalle+San+Sim%C3%B3n%2C+49%2C+38360+El+Sauzal%2C+Santa+Cruz+de+Tenerife!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1525681811645" alt="Contenido de google maps" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen">Error Iframe</iframe></p> <h2>Formulario de contacto</h2> <p>Para cualquier duda o cuestión relacionadas con los productos de Tenerife puede ponerse en contacto con nosotros a través del siguiente formulario</p> <p>{loadmodule mod_chronoforms6,Frescos - Formulario de Contacto}</p>

<ul> <li><strong>Dirección: </strong>Fundación Tenerife Rural, Calle San Simón, 49 (La Baranda), 38360, El Sauzal.</li> <li><strong>Teléfono:</strong> 922 531 013</li> <li><strong>Fax:</strong> 922 572 744</li> </ul> <p><iframe width="300" height="150" style="width: 37.5em; height: 28.125em; border: 0;" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d8341.812895208954!2d-16.440728655326144!3d28.470502198544963!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xc41d38c7518baad%3A0xeb76879e9d7f8806!2sCalle+San+Sim%C3%B3n%2C+49%2C+38360+El+Sauzal%2C+Santa+Cruz+de+Tenerife!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1525681811645" alt="Contenido de google maps" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen">Error Iframe</iframe></p> <h2>Formulario de contacto</h2> <p>Para cualquier duda o cuestión relacionadas con los productos de Tenerife puede ponerse en contacto con nosotros a través del siguiente formulario</p> <p>{loadmodule mod_chronoforms6,Frescos - Formulario de Contacto}</p> 2018-05-06T06:20:39+00:00 2018-05-06T06:20:39+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/22-agricultura-ganaderia-y-pesca/frescos/640-productos-tenerife-rural Super User

<p>Si eres de los que creen en una economía más justa, en el precio justo de las cosas. Si eres de los que velan por una agricultura más respetuosa con el medioambiente, una agricultura que crea empleo que te trae productos de máxima calidad…</p>

<p>Si eres de los que creen en una economía más justa, en el precio justo de las cosas. Si eres de los que velan por una agricultura más respetuosa con el medioambiente, una agricultura que crea empleo que te trae productos de máxima calidad…</p> 2018-05-06T05:57:50+00:00 2018-05-06T05:57:50+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/22-agricultura-ganaderia-y-pesca/frescos/639-si-lo-tienes-en-la-cabeza Super User

<p>Si eres de los que creen en una economía mejor, en el precio justo de las cosas, si eres de los que velan por una agricultura más respetuosa con el medioambiente, una agricultura que crea empleo que te trae productos de máxima calidad…</p> <h2>Este es tu sitio</h2> <p><iframe src="http://www.youtube.com/embed/_Jz-NtMmMgE?autoplay=1" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:640px;height:360px;">Error Iframe</iframe></p>

<p>Si eres de los que creen en una economía mejor, en el precio justo de las cosas, si eres de los que velan por una agricultura más respetuosa con el medioambiente, una agricultura que crea empleo que te trae productos de máxima calidad…</p> <h2>Este es tu sitio</h2> <p><iframe src="http://www.youtube.com/embed/_Jz-NtMmMgE?autoplay=1" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:640px;height:360px;">Error Iframe</iframe></p> 2018-04-10T07:49:08+00:00 2018-04-10T07:49:08+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/gofio-frescos Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/gofio2.jpg" /></p><p>Este producto se elabora con variedades tradicionales de cereales como trigo, millo, cebada o centeno, todas ellas producidas en Tenerife y avaladas por la Marca de garantía Tenerife Rural, distintivo de calidad que avala el Cabildo Insular de Tenerife.</p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-6"> <h2>Variedades</h2> <ul> <li>Millo del País</li> <li>Cebada del País</li> <li>Centeno del País.</li> </ul> </div> <div class="col-sm-6"> <h2>Categorías</h2> <ul> <li>Gofio de cereal</li> <li>Gofio de Mezcla</li> <li>Gofio Especial</li> </ul> </div> </div> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/7jTKE0aB0fc?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <p></p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/NONCuEux4bI?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/gofio2.jpg" /></p><p>Este producto se elabora con variedades tradicionales de cereales como trigo, millo, cebada o centeno, todas ellas producidas en Tenerife y avaladas por la Marca de garantía Tenerife Rural, distintivo de calidad que avala el Cabildo Insular de Tenerife.</p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-6"> <h2>Variedades</h2> <ul> <li>Millo del País</li> <li>Cebada del País</li> <li>Centeno del País.</li> </ul> </div> <div class="col-sm-6"> <h2>Categorías</h2> <ul> <li>Gofio de cereal</li> <li>Gofio de Mezcla</li> <li>Gofio Especial</li> </ul> </div> </div> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/7jTKE0aB0fc?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <p></p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/NONCuEux4bI?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div> 2018-04-10T07:47:27+00:00 2018-04-10T07:47:27+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/miel-de-tenerife Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/miel2.jpg" /></p><p>La exclusiva flora de la isla de Tenerife, con un gran número de endemismos y una dilatada temporada de floraciones que hace que las abejas puedan estar trabajando prácticamente durante todo el año son la causa de que en Tenerife se recolecte gran variedad de diferentes mieles.</p> <h2>Variedades</h2> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-6"> <h3>Monofloral</h3> <ul> <li>Aguacate</li> <li>Barilla</li> <li>Brezal</li> <li>Castaño</li> <li>Hinojo</li> <li>Malpica</li> <li>Mielada</li> <li>Pitera</li> <li>Poleo</li> <li>Relinchón</li> <li>Retama del Teide</li> <li>Tajinaste</li> <li>Tedera</li> </ul> </div> <div class="col-sm-6"> <h3>Multifloral</h3> <ul> <li>Costa</li> <li>Monte</li> <li>Cumbre</li> </ul> </div> </div> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/sNmYlmrYVYw?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <p></p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/TDL2QYeuEuo?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="Imagen"/></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azu00facar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/miel2.jpg" /></p><p>La exclusiva flora de la isla de Tenerife, con un gran número de endemismos y una dilatada temporada de floraciones que hace que las abejas puedan estar trabajando prácticamente durante todo el año son la causa de que en Tenerife se recolecte gran variedad de diferentes mieles.</p> <h2>Variedades</h2> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-6"> <h3>Monofloral</h3> <ul> <li>Aguacate</li> <li>Barilla</li> <li>Brezal</li> <li>Castaño</li> <li>Hinojo</li> <li>Malpica</li> <li>Mielada</li> <li>Pitera</li> <li>Poleo</li> <li>Relinchón</li> <li>Retama del Teide</li> <li>Tajinaste</li> <li>Tedera</li> </ul> </div> <div class="col-sm-6"> <h3>Multifloral</h3> <ul> <li>Costa</li> <li>Monte</li> <li>Cumbre</li> </ul> </div> </div> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/sNmYlmrYVYw?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <p></p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/TDL2QYeuEuo?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe></p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="Imagen"/></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azu00facar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div> 2018-04-10T07:45:54+00:00 2018-04-10T07:45:54+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/castanas Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/castañas2.jpg" /></p><p><span style="font-weight: 400;">Las castañas de Tenerife son fruto de las continuas adaptaciones al medio que han dado lugar a unas castañas únicas y de gran identidad gastronómica, todas ellas de diferentes sabores y propiedades.</span></p> <h2>Variedades</h2> <ul class="col-sm-6"> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Arafera</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Castagrande</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Culo Chico</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Mansas</span></li> </ul> <ul class="col-sm-6"> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Mulata</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Polegre</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Redonda</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Picuda</span></li> </ul> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/K8yPKqQTqBs?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe> </p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/WaJf-BDB7bo?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe> </p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/castañas2.jpg" /></p><p><span style="font-weight: 400;">Las castañas de Tenerife son fruto de las continuas adaptaciones al medio que han dado lugar a unas castañas únicas y de gran identidad gastronómica, todas ellas de diferentes sabores y propiedades.</span></p> <h2>Variedades</h2> <ul class="col-sm-6"> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Arafera</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Castagrande</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Culo Chico</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Mansas</span></li> </ul> <ul class="col-sm-6"> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Mulata</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Polegre</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Redonda</span></li> <li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Picuda</span></li> </ul> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/K8yPKqQTqBs?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe> </p> <p> </p> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/WaJf-BDB7bo?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:40em;height:22.5em;">Error Iframe</iframe> </p> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div> 2018-04-10T07:45:25+00:00 2018-04-10T07:45:25+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/papas-de-tenerife Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/papas2.jpg" /></p><p><strong></strong>Las condiciones del clima y suelo presentes en las Islas Canarias y, especialmente, en Tenerife favorecen las producciones locales de papas con unas características y calidad que las diferencia. Producciones muy apreciadas por su sabor y cualidades.</p> <h2>Variedades</h2> <div class="col-sm-12"> <ul class="col-sm-6"> <li>Bonita Negra</li> <li>Borralla</li> <li>Bonita Blanca</li> <li>Bonita Ojo de Perdíz</li> <li>Bonita Colorada</li> <li>Azucena Blanca</li> <li>Azucena Negra</li> </ul> <ul class="col-sm-6"> <li>Colorada de Baga</li> <li>Peluca Blanca</li> <li>Peluca Negra</li> <li>Torrenta</li> <li>Negra Yema de Huevo</li> <li>Venezolana Negra</li> </ul> <br /> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/B7aJ0Z2tma8?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:640px;height:360px;">Error Iframe</iframe></p> <hr /></div> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/papas2.jpg" /></p><p><strong></strong>Las condiciones del clima y suelo presentes en las Islas Canarias y, especialmente, en Tenerife favorecen las producciones locales de papas con unas características y calidad que las diferencia. Producciones muy apreciadas por su sabor y cualidades.</p> <h2>Variedades</h2> <div class="col-sm-12"> <ul class="col-sm-6"> <li>Bonita Negra</li> <li>Borralla</li> <li>Bonita Blanca</li> <li>Bonita Ojo de Perdíz</li> <li>Bonita Colorada</li> <li>Azucena Blanca</li> <li>Azucena Negra</li> </ul> <ul class="col-sm-6"> <li>Colorada de Baga</li> <li>Peluca Blanca</li> <li>Peluca Negra</li> <li>Torrenta</li> <li>Negra Yema de Huevo</li> <li>Venezolana Negra</li> </ul> <br /> <p><iframe src="https://www.youtube.com/embed/B7aJ0Z2tma8?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" style="width:640px;height:360px;">Error Iframe</iframe></p> <hr /></div> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div> 2018-04-10T07:44:35+00:00 2018-04-10T07:44:35+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/durazno-ramblero Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/durazno2.jpg" /></p><p>Rico en fibra y en vitaminas A y C, el durazno ramblero destaca por su calidad fruto de las técnicas y condiciones de su cultivo. Los cultivos de durazno ramblero se encuentran principalmente en los municipios de San Juan de la Rambla, La Guancha y los Realejos.</p> <p style="text-align: center;"><iframe style="width:37.5em; height:18.75em; margin: auto;" src="https://www.youtube.com/embed/RkaFDxKrW-M?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" id="fitvid161450">Error Iframe</iframe></p> <ul class="nav nav-tabs"> <li class="active"><a data-toggle="tab" href="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/#home">Beneficios</a></li> <li><a data-toggle="tab" href="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/#menu1">Receta</a></li> </ul> <div class="tab-content"> <div id="home" class="tab-pane fade in active"> <ul> <li>Aporta fibra soluble e insoluble que ayuda a estimular el movimiento del intestino y evita el estreñimiento. Regula los niveles de colesterol y glucosa en sangre y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. También ayuda a disminuir los dolores causados por problemas reumáticos y enfermedades relacionadas con el pulmón. Ayuda a tonificar el estómago, hígado y corazón.</li> <li>Estimula la secreción de jugos digestivos y favorece la digestión y aumenta el apetito.</li> <li>Por su contenido en azufre, es un importante tonificador del sistema nervioso y sexual.</li> <li>Los carotenos benefician la vista, la piel, las encías y los dientes.</li> <li>Su alto nivel en vitaminas produce un efecto antioxidante, que inhibe la acción de los radicales libres y protege el organismo del envejecimiento lo que disminuye el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas.</li> <li>También aporta una diversa cantidad de ácidos, como el ácido nicotínico o vitamina B3, que aporta beneficios para la piel, sistema nervioso y digestivo.</li> </ul> </div> <div id="menu1" class="tab-pane fade"> <p><span style="font-size: 12pt;"><strong>El durazno es rico en fibra y en vitamina A pero destaca por su alto contenido en vitamina C Duraznos en almibar</strong></span></p> <p><img class="auto-adjust" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/foto-receta.jpg" alt="Receta de Duraznos en almibar" /></p> <p></p> <h3>Ingredientes</h3> <ul> <li>1 kg de duraznos</li> <li>1 litro de agua mineral</li> <li>Un paquete de azucar</li> <li>1 vaina de vainilla o esencia al gusto</li> </ul> <hr /> <h3>Elaboración</h3> <ul> <li>Lavar los duraznos, secarlos, ponerlos en una cacelora, cubrirlos con agua y añadir azúcar al gusto hasta que el agua tome el sabor que se prefiera.</li> <li>Agregar la vaina de vainilla o la esencia al gusto. Cocinar hasta que los duraznos estén tiernos, pero consistentes.</li> <li>Retirarlos del fuego, pelarlos con cuidado y quitar las carozos. Colocar los carozos y la piel de los duraznos en la cacelora donde estaba el agua y continuar la cocción. Cuando se obtiene un almíbar semidenso, colar y reservar.</li> <li>Limpiar frascos de vidrio con alcohol fino, dejar unos minutos hasta que se evapore el olor a alcohol, acomodar los duraznos y llenar los frascos con el almíbar caliente. Dejar enfriar y cerrar los frascos herméticamente. Conservar en frio.   </li> </ul> </div>  </div> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/durazno2.jpg" /></p><p>Rico en fibra y en vitaminas A y C, el durazno ramblero destaca por su calidad fruto de las técnicas y condiciones de su cultivo. Los cultivos de durazno ramblero se encuentran principalmente en los municipios de San Juan de la Rambla, La Guancha y los Realejos.</p> <p style="text-align: center;"><iframe style="width:37.5em; height:18.75em; margin: auto;" src="https://www.youtube.com/embed/RkaFDxKrW-M?feature=oembed" alt="Video de youtube" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" id="fitvid161450">Error Iframe</iframe></p> <ul class="nav nav-tabs"> <li class="active"><a data-toggle="tab" href="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/#home">Beneficios</a></li> <li><a data-toggle="tab" href="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/#menu1">Receta</a></li> </ul> <div class="tab-content"> <div id="home" class="tab-pane fade in active"> <ul> <li>Aporta fibra soluble e insoluble que ayuda a estimular el movimiento del intestino y evita el estreñimiento. Regula los niveles de colesterol y glucosa en sangre y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. También ayuda a disminuir los dolores causados por problemas reumáticos y enfermedades relacionadas con el pulmón. Ayuda a tonificar el estómago, hígado y corazón.</li> <li>Estimula la secreción de jugos digestivos y favorece la digestión y aumenta el apetito.</li> <li>Por su contenido en azufre, es un importante tonificador del sistema nervioso y sexual.</li> <li>Los carotenos benefician la vista, la piel, las encías y los dientes.</li> <li>Su alto nivel en vitaminas produce un efecto antioxidante, que inhibe la acción de los radicales libres y protege el organismo del envejecimiento lo que disminuye el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas.</li> <li>También aporta una diversa cantidad de ácidos, como el ácido nicotínico o vitamina B3, que aporta beneficios para la piel, sistema nervioso y digestivo.</li> </ul> </div> <div id="menu1" class="tab-pane fade"> <p><span style="font-size: 12pt;"><strong>El durazno es rico en fibra y en vitamina A pero destaca por su alto contenido en vitamina C Duraznos en almibar</strong></span></p> <p><img class="auto-adjust" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/foto-receta.jpg" alt="Receta de Duraznos en almibar" /></p> <p></p> <h3>Ingredientes</h3> <ul> <li>1 kg de duraznos</li> <li>1 litro de agua mineral</li> <li>Un paquete de azucar</li> <li>1 vaina de vainilla o esencia al gusto</li> </ul> <hr /> <h3>Elaboración</h3> <ul> <li>Lavar los duraznos, secarlos, ponerlos en una cacelora, cubrirlos con agua y añadir azúcar al gusto hasta que el agua tome el sabor que se prefiera.</li> <li>Agregar la vaina de vainilla o la esencia al gusto. Cocinar hasta que los duraznos estén tiernos, pero consistentes.</li> <li>Retirarlos del fuego, pelarlos con cuidado y quitar las carozos. Colocar los carozos y la piel de los duraznos en la cacelora donde estaba el agua y continuar la cocción. Cuando se obtiene un almíbar semidenso, colar y reservar.</li> <li>Limpiar frascos de vidrio con alcohol fino, dejar unos minutos hasta que se evapore el olor a alcohol, acomodar los duraznos y llenar los frascos con el almíbar caliente. Dejar enfriar y cerrar los frascos herméticamente. Conservar en frio.   </li> </ul> </div>  </div> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div> 2018-04-10T07:43:17+00:00 2018-04-10T07:43:17+00:00 https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/index.php/de/agricultura-ganaderia-y-pesca/sostenibilidad/comercio-justo/cebolla-de-guayonge Super User

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/cebolla2.jpg" /></p><p>Introducida en Canarias en el siglo XVIII por los conquistadores, se cultiva en Tenerife desde entonces. Apreciadas por su calidad y dulzura, son cuatro las variedades que se cultivan a día de hoy en Canarias.</p> <hr /> <h2>Variedades</h2> <p>Roja</p> <hr /> <h2>Características</h2> <ul> <li><strong>Color:</strong> rojo-púrpura</li> <li><strong>Temporada:</strong> mayo y junio</li> <li><strong>Zona:</strong> tradicionalmente cultivada en Tacoronte y el Sauzal.</li> <li>Ligeramente alargada.</li> </ul> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>

<p><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/cebolla2.jpg" /></p><p>Introducida en Canarias en el siglo XVIII por los conquistadores, se cultiva en Tenerife desde entonces. Apreciadas por su calidad y dulzura, son cuatro las variedades que se cultivan a día de hoy en Canarias.</p> <hr /> <h2>Variedades</h2> <p>Roja</p> <hr /> <h2>Características</h2> <ul> <li><strong>Color:</strong> rojo-púrpura</li> <li><strong>Temporada:</strong> mayo y junio</li> <li><strong>Zona:</strong> tradicionalmente cultivada en Tacoronte y el Sauzal.</li> <li>Ligeramente alargada.</li> </ul> <hr /> <h3 style="text-align: center;">OTRAS RECETAS</h3> <p> </p> <div class="col-sm-12"> <div class="col-sm-4"> <h5><strong><img src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-gofio.png" alt="ESCALDÓN DE GOFIO" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>ESCALDÓN DE GOFIO</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Gofio de trigo, millo o mezcla y caldo de puchero o cocido o cazuela de pescado o verduras. Trozos de carne, pescado o de puchero</p> <p style="text-align: left;"><strong>Elaboración:</strong> Poner ingredientes troceados en un recipiente de barro. Añadir el caldo y luego el gofio. Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Color encima tacos de queso, cebolla y mojo al gusto.</p> <p style="text-align: center;"></p> </div> <div class="col-sm-4"> <p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-top: 0.8125em; padding-bottom: 0.5em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-producto.png" alt="LICOR DE DURAZNO" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong></strong></h5> <h5 style="text-align: center;"><strong>LICOR DE DURAZNO<br /></strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> 3 docenas de duraznos, 3/4 litro de alcohol, 1 litro de agua y 800 gr de azúcar</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Quitar la pulpa de los duraznos, dejando un poco pegada a los carozos, colocar en un frasco de vidrio, incorporar los ingredientes y dejarlo durante 30 días. Preparar un almíbar haciendo hervir el agua con azúcar; una vez frío el alcohol, pasar por un colador y filtrar.</p> </div> <div class="col-sm-4"> <p style="text-align: center;"><img style="padding-top: 0.625em;" src="https://cabildo.dev3.prometeoinnovations.com/images/frescoscomprometidos/icono-patata.png" alt="PAPAS CONFITADAS" /></p> <h5 style="text-align: center;"><strong>PAPAS CONFITADAS</strong></h5> <p style="text-align: left;"><strong>Ingredientes:</strong> Papa, dientes de ajo, laurel, pimentón dulce, sal y aceite</p> <p style="text-align: left;"><strong>Preparación:</strong> Pelar las papas y se ponen en agua para eliminar el almidón. Se va cortando la papa en secciones transversales, se secan. Se ponen en la sartén con aceite de oliva, se introduce las papas, se añade el laurel, sal y el ajo a fuego medio. Manipular de manera suave sobre 20 minutos. Se sacan de la sartén y se introduce un poco de pimentón dulce.</p> </div> </div>